Nous misons sur l’agriculture suisse. C’est pourquoi presque tous nos animaux proviennent d’exploitations locales.

En savoir plus sur l’origine

Micarna comme partenaire

Grâce à ses directives particulièrement strictes en matière de protection des animaux et de l’environnement, la Suisse fournit de bonnes conditions pour des produits agricoles écologiques et socialement acceptables. Micarna est une partenaire importante et équitable de l’agriculture suisse: elle reconnaît et promeut la valeur ajoutée de la viande domestique.

Nous prenons nos responsabilités en faveur d’un élevage équitable, d’un environnement intact et d’une agriculture durable.
Ulrich Graf, agriculteur

Presque tous les animaux transformés par Micarna proviennent de l’agriculture suisse. Nous entretenons des relations très étroites avec nos producteurs et nous travaillons avec de nombreux agriculteurs depuis de longues années. Environ 70 pour cent de tous les animaux arrivant chez Micarna sont en outre labellisés (TerraSuisse, Bio) et bénéficient d’un bien-être animal supérieur à celui prescrit par la législation.

 


 

Parts du marché suisse de Micarna

Porcs:
26.9%
Poulets:
42.3%
Bovin et transformation du bétail:
19%
Veaux:
18.1%