Bei dieser Ausbildung dreht sich alles um die Zubereitung und Präsentation von Menüs. Hinzu kommen die Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche, das Zusammenstellen vielseitiger Speisepläne, der umfangreiche Einkauf und die fachgerechte Lagerung der Zutaten.
Interessieren Sie sich für eine Berufsausbildung bei der Micarna? Hier sehen Sie, was wir neben einer soliden Arbeit alles bieten und was unsere Lernenden selbst über ihre Ausbildung berichten. Lehrlingsfilm
